À propos de nous : l'histoire Ô P'tit Four
Découvrez l'âme Ô P'tit Four, votre restaurant, bar à Creys-Mépieu. Laissez-nous vous raconter notre histoire et vous montrer ce qui nous rend unique.
Le Chef et l'idée Ô P'tit Four
Le Chef, née à Bar-le-Duc dans le département de la Meuse (55) en région Lorraine, effectue son apprentissage au château des Monthairons aux abords de Verdun ou il obtient en 5 ans d’études un BEP, un Brevet professionnel et un BTS Hôtellerie Restauration option cuisine.
C'est avec ses diplômes en poche qu'il décide de traverser la Manche pour aller parfaire son expérience et son anglais à Londres, au Club Gascon*, restaurant étoilé du chef français Pascal Aussignac pendant 1 an.
A son retour en France il s'inscrit en candidat libre à la mention complémentaire de dessert à l'assiette qu'il obtient avec brio, puis décide de faire un tour de France des saveurs et atterrit Ô Flaveur, restaurant étoilé située à Douvaine (74).
Ensuite il se formera en tant que second au coté du chef Eric Mannent au château de Divonne puis au Rectiligne à Divonne les bains (01).
Sa première expérience de chef se fera au sein du groupe Eldora SA, à Genève (CH), ou il dirigera successivement les cuisines de la Société Nautique de Genève, la cafeteria de Webster University, du Credit SUISSE, de l'ONU et du Bureau International du Travail.
Il fera un an en tant que gérant à Lausanne chez Medtronic SA avant de prendre la décision de venir s'installer en Isère, la région natale de son épouse ou il trouve un restaurant à reprendre dans la jolie commune de Creys-Mépieu (38).
Notre engagement : fraîcheur, local et saisonnier
Chez Ô P'tit Four, nous croyons que les meilleurs plats commencent avec les meilleurs ingrédients. C'est pourquoi nous sélectionnons avec soin des produits frais, locaux et de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs de la région pour vous garantir une qualité irréprochable.
Pas un simple restaurant !
Notre établissement ne se contente pas seulement de vous régaler à table, nous vous proposons également un coté bar, dépôt de pain et service traiteur sur demande.
Le seul restaurant de
Creys-Mépieu
Nous sommes un lieu de rencontre et de partage pour les habitants du village et les visiteurs de passage. Venez découvrir notre cuisine et notre ambiance chaleureuse et conviviale.
"Ô P'tit Four, c'est bien plus qu'un restaurant !"
L'équipe d'Ô P'tit Four